พริกใหญ่พันธุ์ใหม่ เผ็ดน้อยโรงงานซอสชอบ

พริกใหญ่

    แต่ละปีซอสพริกมีมูลค่าส่งออกมากกว่า 2 พันล้านบาทและมีแนวโน้มการส่งออกเพิ่มขึ้นทุกปี และพันธุ์พริกที่โรงงานผลิตซอสมีความ ต้องการมากที่สุด คือ พริกใหญ่ที่มีรสชาติเผ็ดน้อย แต่การพัฒนาพันธุ์พริกใหญ่ให้มีปริมาณคุณภาพตรงตามความต้องการของตลาดมีไม่มาก กรมวิชาการเกษตร ได้ทำการวิจัยปรับปรุงพันธุ์พริกใหญ่เพื่อให้ได้พันธุ์ที่มีคุณสมบัติตรงตามที่โรงงานผลิตซอสพริกต้องการ คือ ผลสุกมีสีแดงเข้ม เนื้อหนา ผลมีขนาดใหญ่ ยาว และรสชาติเผ็ดน้อย ล่าสุด ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร ประสบความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์พริกใหญ่และผ่านการพิจารณาเป็นพันธุ์แนะนำของกรมฯ ในปี 2562 โดยใช้ชื่อว่า “พริกใหญ่พันธุ์พิจิตร 2”

เว็บไซต์ที่รวบรวมบทความข่าวเกษตรที่มีความหลากหลาย พร้อมมอบเทคนิค วิธีการทำเกษตรจากมืออาชีพสู่มือมือใหม่ที่สนใจในเกษตรกรรม รวมเรื่องราวเทรนด์เกษตรและนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อพัฒนาการเกษตรของประเทศให้ดียิ่งขึ้น

ติดต่อเราได้ที่: [email protected]

รับข่าวสารก่อนใครได้ ที่นี่

Copyright © nongkainamyukmai.com All rights reserved.

Privacy policy